江西曾发生误食工业用猪油的中毒事件,调查原因是工业品包装中混入有机锡等,下列叙述正确的是( )
A.猪油是天然有机高分子化合物
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B.猪油是高级脂肪酸甘油酯
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C.猪油发生皂化反应,反应液使蓝色石蕊试纸变红
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D.猪油皂化反应完全后,反应液静置分为两层
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根据魔方格专家分析,试题“江西曾发生误食工业用猪油的中毒事件,调查原因是工业品包装中混入有机锡等,下列叙述正确的是()A.猪油是天然有机高分子化合物B.猪油是高级脂肪酸甘油酯C.猪油发生皂化反应,…”主要考查了你对 【油脂】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
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