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试题详情
◎ 题干
松花蛋与明朝初年问世,其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰、纯碱和食盐.将一定比例的配料用水和黏土调成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.
(1)腌制松花蛋的配料用水调制时,主要发生的化学反应的方程式有(不考虑粘土中物质可能参与的反应) 、 .
(2)松花蛋外的糊状物经溶解、过滤后,滤液中肯定含有的溶质为 和 ,可能含有的溶质为Ca(OH)
2
或Na
2
CO
3
.
(3)某同学设计下表的实验方案,探究(2)所得滤液中可能含有的物质是否存在,请你帮他完善实验方案.
实验步骤
实验现象
实验结论
①取少量滤液,滴加适量K
2
CO
3
溶液
若出现白色沉淀
滤液中含Ca(OH)
2
若无白色沉淀
滤液中无Ca(OH)
2
②取少量滤液,
若出现
滤液中含Na
2
CO
3
(4)写出碳酸钠的电离方程式 .
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
根据魔方格专家分析,试题“松花蛋与明朝初年问世,其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰、纯碱和食盐.将一定比例的配料用水和黏土调成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.(1)腌制松花蛋的配料用…”主要考查了你对
【电离方程式】
,
【物质的鉴别】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“松花蛋与明朝初年问世,其腌制配方有多种,但主要配料为生石灰、纯碱和食盐.将一定比例的配料用水和黏土调成糊状,敷于蛋上,密封保存,数日后可食用.(1)腌制松花蛋的配料用”考查相似的试题有:
● 下列物质的电离方程式,正确的是()A.KClO3→K++Cl-+3O2-B.NaHCO3→Na++H++CO32-C.HS-+H2O⇌H3O++S2-D.CH3COONH4⇌NH4++CH3COO-
● 下列电离方程式错误的是()A.NaOH=Na++OH一B.CuSO4=Cu2++SO42-C.Na2CO3=Na++CO32-D.H2SO4=2H++SO42-
● 下列电离方程式中正确的是()A.CaCO3⇌Ca2++CO32-B.H2CO3⇌2H++CO32-C.NH3•H2O⇌NH3+H2OD.H2SO3⇌H++HSO3-
● 按要求进行书写:(1)氯化钡的电离方程式:______;(2)氢氧化亚铁在空气中被氧化的化学方程式:______;(3)过氧化钠与水反应的化学方程式:______;(4)在化学方程式上用双线桥法表
● 下列书写电离方程式,正确的是()A.NaOH⇌Na++OH-B.Na2SO4=Na2++SO42-C.NH3•H2O⇌NH4++OH-D.H2CO3=2H++CO32-