◎ 题干
苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)都是常用的食品防腐剂.  下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是(  )
A.金属钠 B.氢氧化钠 C.溴水 D.乙醇
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“苯甲酸(C6H5COOH)和山梨酸(CH3-CH=CH-CH=CH-COOH)都是常用的食品防腐剂.下列物质中只能与其中一种酸发生反应的是()A.金属钠B.氢氧化钠C.溴水D.乙醇…”主要考查了你对  【有机物的官能团】【有机物按官能团的分类】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。