首页
资讯
快讯
要闻
游戏
产业
初中
竞速
趋势
学习工具
专区
试卷
速报
试题
生物
历史
首页
›
高中化学
›
食品添加剂的使用
›
试题详情
◎ 题干
规范市场,诚信交易对科学生产和消费都十分重要,下列使用化学物质处理食品的方法中,正确的是( )
A.用工业酒精兑白酒
B.腌制食品中添加NaNO
2
应严格控制用量
C.用硫磺熏制出白净的粉丝
D.用“福尔马林”溶液保鲜海参、鱿鱼
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
根据魔方格专家分析,试题“规范市场,诚信交易对科学生产和消费都十分重要,下列使用化学物质处理食品的方法中,正确的是()A.用工业酒精兑白酒B.腌制食品中添加NaNO2应严格控制用量C.用硫磺熏制出白净…”主要考查了你对
【食品添加剂的使用】
等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“规范市场,诚信交易对科学生产和消费都十分重要,下列使用化学物质处理食品的方法中,正确的是()A.用工业酒精兑白酒B.腌制食品中添加NaNO2应严格控制用量C.用硫磺熏制出白净”考查相似的试题有:
● 化学对人体健康有着十分重要的作用.(1)为提高人体素质,食盐加碘、食物补碘已引起人们的重视.据报道,人从食物中摄取碘后碘便在甲状腺中积存下来,通过一系列化学反应可形成
● 下列做法对人体健康有益的是()A.用工业石蜡等给瓜子美容B.经常大量引用高酒精含量的白酒C.制作腊肉常加入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂,宜长期食用D.在食用盐中加入碘酸钾(KClO
● 下列食品添加剂与其说明错误的是()A.食醋--酸味剂B.碳酸氢钠--疏松剂C.亚硝酸钠--咸味剂D.苯甲酸--防腐剂
● 随着人类文明程度的大幅度提高,人们对饮食的质量日趋关注.(1)现有食物的添加剂:苯甲酸钠、亚硝酸钠、辣椒红、味精、食醋、碳酸氢钠.①可用于食物防腐的是______;②可用于食物
● 食品检验是保证食品安全的重要措施,下列哪些物质的含量在食品中是严格控制的()①烧烤食品中苯并芘的含量②奶粉中三聚氰胺的含量③亚硝酸盐的含量④苯甲酸钠的含量⑤淀粉的含量⑥二