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试题详情
◎ 题干
下列有关维生素和微量元素的说法中不正确的是( )
A.新鲜水果和蔬菜是人们获取维生素的主要食物来源
B.维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用
C.在食盐中加入碘酸钾可预防碘缺乏病
D.在酱油中加入铁强化剂可以解决缺铁性贫血问题