◎ 题干
震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺(分子结构如图).三聚氰胺是一种重要的化工原料,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.
(1)三聚氰胺的分子组成为 _____
(2)三聚氰胺中碳、氢元素的质量比为 ____
(3)三聚氰胺中氮元素的质量分数为 _ (计算结果精确到 0.1%);
(4)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰胺,相当于增加了 ___ g蛋白质(计算结果精确到 0.1).
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺(分子结构如图).三聚氰胺是一种重要的化工原料,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一…”主要考查了你对  【化学式的写法和意义】【物质组成元素的质量比】【物质组成元素的质量分数】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。