◎ 题干
2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用的三聚氰胺而造成的。三聚氰胺的化学式为 C3H6N6,其中氮元素的质量分数约为__________。三聚氰胺可由以下反应制取:6CO( NH2)2
C3N6H6+6X+ 3CO2,则X的化学式为____________。蛋白质中氮元素的质量分数平均为16%,若按氮元素的含量计算,则100g三聚氰胺可假冒约______g蛋白质。除蛋白质外,人体必需的营养素还有___________、_____________(写出两种即可)。
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“2008年发生的毒奶粉事件,是不法分子在奶粉中掺入了不可食用的三聚氰胺而造成的。三聚氰胺的化学式为C3H6N6,其中氮元素的质量分数约为__________。三聚氰胺可由以下反应制取…”主要考查了你对  【六大营养素】【质量守恒定律】【物质组成元素的质量分数】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。