黄瓜富含维生素C,维生素C在PH<5的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,在食用黄瓜时加入少量的 |
[ ]
|
A.食醋 B.纯碱 C.白糖 D.食盐 |
根据魔方格专家分析,试题“黄瓜富含维生素C,维生素C在PH<5的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,在食用黄瓜时加入少量的[]A.食醋B.纯碱C.白糖D.食盐…”主要考查了你对 【溶液的酸碱性与pH值】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“黄瓜富含维生素C,维生素C在PH<5的环境中较稳定,为减少维生素C的损失,在食用黄瓜时加入少量的[]A.食醋B.纯碱C.白糖D.食盐”考查相似的试题有: