食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等．根据物质的性质选用合适的物质用于食品保鲜，对于保证食品安全和人体健康具有重要的意义．
（1）氮气是常用的充填气体．你认为选用氮气的主要原因是 _________ ．
（2）生石灰是常用的干燥剂．请你用化学方程式表示选用生石灰的原因 _________ ． |
根据魔方格专家分析，试题“食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等。根据物质的性质选用合适的物质用于食品保鲜，对于保证食品安全和人体健康具有重要的意义。⑴氮气是常用的充填…”主要考查了你对 【化学反应方程式的书写】，【生石灰的性质和用途】，【氮气的性质和用途】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和脱氧剂等。根据物质的性质选用合适的物质用于食品保鲜，对于保证食品安全和人体健康具有重要的意义。⑴氮气是常用的充填”考查相似的试题有：
