◎ 题干
下列做法符合科学道理的是:
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A.用大量亚硝酸钠(NaNO2)腌渍食品
B.用工业酒精兑制白酒
C.用纯碱制取少量烧碱
D.用胆矾对饮用水杀菌消毒
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“下列做法符合科学道理的是:[]A.用大量亚硝酸钠(NaNO2)腌渍食品B.用工业酒精兑制白酒C.用纯碱制取少量烧碱D.用胆矾对饮用水杀菌消毒…”主要考查了你对  【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。