新鲜鱼、肉用食盐腌渍不易变质,其主要原因是( )
A.NaCl溶液中的Cl-有杀菌作用 |
B.浓NaCl溶液O2少,细菌无法生存 |
C.由于渗透作用使细菌失水死亡 |
D.由于渗透作用使鱼、肉细胞失水所致 |
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根据魔方格专家分析,试题“新鲜鱼、肉用食盐腌渍不易变质,其主要原因是()A.NaCl溶液中的Cl-有杀菌作用B.浓NaCl溶液O2少,细菌无法生存C.由于渗透作用使细菌失水死亡D.由于渗透作用使鱼、肉细胞失水所…”主要考查了你对 【盐的用途】 等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
与“新鲜鱼、肉用食盐腌渍不易变质,其主要原因是()A.NaCl溶液中的Cl-有杀菌作用B.浓NaCl溶液O2少,细菌无法生存C.由于渗透作用使细菌失水死亡D.由于渗透作用使鱼、肉细胞失水所”考查相似的试题有: