2006年诺贝尔化学奖授予罗杰•科恩博格，以表彰他在真核生物转录的分子基础研究中的杰出贡献．下列关于蛋白质的说法错误的是（）A．蛋白质的组成元素和糖类完全相同B．碘水可以区分-初中化学-魔方格

◎ 题干

2006年诺贝尔化学奖授予罗杰?科恩博格，以表彰他在真核生物转录的分子基础研究中的杰出贡献．下列关于蛋白质的说法错误的是（　　）

A．蛋白质的组成元素和糖类完全相同

B．碘水可以区分奶粉和淀粉

C．鸡蛋白中滴加浓硝酸会变黄，发生化学变化

D．蛋白质属于有机高分子化合物

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◎ 知识点

根据魔方格专家分析，试题“2006年诺贝尔化学奖授予罗杰•科恩博格，以表彰他在真核生物转录的分子基础研究中的杰出贡献．下列关于蛋白质的说法错误的是（）A．蛋白质的组成元素和糖类完全相同B．碘水可以区分…”主要考查了你对【六大营养素】，【天然有机高分子材料】，【合成有机高分子材料】等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”，你可以点击相应的链接进行查看和学习。

◎ 相似题

与“2006年诺贝尔化学奖授予罗杰•科恩博格，以表彰他在真核生物转录的分子基础研究中的杰出贡献．下列关于蛋白质的说法错误的是（）A．蛋白质的组成元素和糖类完全相同B．碘水可以区分”考查相似的试题有：

● 今年我国部分省市实行实时公布空气的“清新指数”。“清新指数”是国际公认的一种空气清洁度标准。下列做法对“清新指数”会产生不利影响的是A．使用节能灯泡，提倡节约用电B．大力发 ● 以下归纳和总结不完全正确的一组是A．化学与安全B．化学与环境①稀酸溅到皮肤上，立即用大量的水冲洗②点燃氢气前一定要检验其纯度③洒出的酒精在桌上燃烧，用湿布扑盖①pH小于7的 ● （6分）化学与我们的身体健康和生产生活有着密切的关系。（1）血红蛋白中含铁元素，缺铁会导致，下列食物均含有铁元素，其中富含蛋白质的是（填序号）。A．大米B．瘦肉C．菠菜（2）下图 ● 下列对化学与生产生活，化学与社会发展的认识不正确的是A．在工业生产中，采用低碳技术，降低能耗，能体现十八大提出的“绿色发展”理念B．油脂、氯乙烯和蔗糖都不是高分子化合物 ● 妈妈为小志的十六岁生日聚会准备了很多物品，其中蕴含着丰富的化学知识，请回答：（1）奶油蛋糕的配料表如图，其中富含的营养素是：、（任写两种）。（2）点燃生日蜡烛，发出光和热，