◎ 题干
食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是(  )
A.在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症
B.用工业酒精兑制饮用酒以降低成本
C.加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜
D.做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是()A.在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症B.用工业酒精兑制饮用酒以降低成本C.加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉…”主要考查了你对  【食品安全】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“食品卫生与身体健康关系密切,下列做法会导致食品对人体有害的是()A.在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症B.用工业酒精兑制饮用酒以降低成本C.加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉”考查相似的试题有:
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