亚硝酸钠广泛应用于医药和化工生产行业,是食品加工的护色剂.2004年全国共发生了多起亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐而且有咸味.请根据以下资料回答:
项目 |
亚硝酸钠(NaNO2) |
食盐(NaCl) |
水溶性 |
易溶,在15℃时溶解度为81.5g |
易溶,在15℃时溶解度为35.8g |
熔点 |
271℃ |
801℃ |
沸点 |
320℃会分解,放出有臭味的气体 |
1413℃ |
跟稀盐酸作用 |
放出红棕色的二氧化氮气体 |
无反应 |
(1)根据上表请你写出亚硝酸钠的两条物理性质______、______. (2)写出检验食盐中是否含有亚硝酸钠的操作和现象______. |