◎ 题干
日常生活中,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的________不同,可以对不同烹饪手段提供各自所需的温度.
◎ 答案
查看答案
◎ 解析
查看解析
◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“日常生活中,炸麻花用油,煮饺子用水,这是因为油和水的_________不同,可以对不同的烹饪手段提供各自所需的温度。…”主要考查了你对  【沸腾及沸腾的特点】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。