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试题详情
◎ 题干
将一把铁勺和一把瓷勺的勺头同时放进同一碗热汤中,过了一段时间,勺柄先变热的是______,由此可见,铁和陶瓷中导热性能较好的是______.据此,请你想一想:冬天在铁锅里做好的一锅热汤,放在______(填“铁锅”或“瓷碗”)里加盖会凉得慢.