◎ 题干
在炒花生、葵花子或栗子时,锅中总要入放些沙子.这样做主要是为了(  )
A.使炒锅的温度升高
B.让沙子吸收一些水分,使炒货更脆
C.使炒货均匀受热且不直接与锅底接触
D.让沙子吸收一部分热.防止因温度过高而使炒货变焦
◎ 答案
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◎ 解析
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◎ 知识点
    根据魔方格专家分析,试题“在炒花生、葵花子或栗子时,锅中总要入放些沙子.这样做主要是为了()A.使炒锅的温度升高B.让沙子吸收一些水分,使炒货更脆C.使炒货均匀受热且不直接与锅底接触D.让沙子吸收一…”主要考查了你对  【温度的概念】【物体内能的改变方法(做功、热传递)】  等知识点的理解和应用能力。关于这些知识点的“档案”,你可以点击相应的链接进行查看和学习。
◎ 相似题
与“在炒花生、葵花子或栗子时,锅中总要入放些沙子.这样做主要是为了()A.使炒锅的温度升高B.让沙子吸收一些水分,使炒货更脆C.使炒货均匀受热且不直接与锅底接触D.让沙子吸收一”考查相似的试题有:
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