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沸点与大气压的关系
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试题详情
◎ 题干
同学们通过“观察水沸腾”实验可知,当液面上方气压小于1标准大气压时,水的沸点 ______100℃(选填“大于”、“小于”或“等于”),并且可知水在沸腾过程中温度特点是 ______.在很高的山顶上,用一般锅煮不熟鸡蛋,原因是:______.